Vacances au ski : travail au noir sur les pistes

Femmes de chambre roumaines payées au black, barmaids anglaises non déclarées… Les hébergeurs des stations de ski invoquent la pénurie de main-d’œuvre locale pour justifier des pratiques managériales « freestyle ». L’argument n’a pas convaincu la justice, laquelle vient d’épingler l’hôtel Mercure (groupe Accor) des Deux-Alpes pour travail dissimulé. Dans Marianne cette semaine, enquête dans les arrières-cuisines des hôteliers des cimes.

L’ancien directeur de l’hôtel Mercure des Deux-Alpes, en Isère, a embauché pour les dernières saisons une poignée de femmes de chambre et serveurs roumains via une agence d’intérim. Rien d’illégal à cela. Le recours aux travailleurs détachés de l’Union européenne est permis tant que ces effectifs sont payés selon le droit français et s’ils bénéficient d’une couverture sociale.

C’est là que le bât blesse. Contrôlé en juin 2015, l’hôtel n’est pas en mesure de fournir à l’Urssaf le formulaire A1. Or c’est la seule preuve que les charges sociales pour chaque salarié étranger sont bien payées dans son pays d’origine, à défaut de l’être dans l’Hexagone. On ne peut pas gagner sur les deux tableaux : sans les cotisations patronales, une femme de chambre roumaine coûte deux fois moins cher qu’une Française à l’employeur. Le Mercure des Deux-Alpes est donc épinglé pour fraude. Il n’est pas le seul. Cinq autres hôtels sont dans le même cas dans la station.

Du côté des travailleurs, la réalité n’est pas plus reluisante. Non loin, sur la chaîne des Alpes, une femme de chambre anglaise se confie : « Nous sommes de service entre soixante et soixante-dix heures par semaines  mais « chut », fait-elle, l’index sur les lèvres. Cela revient à gagner 2 euros de l’heure…

[…]

 

>>> Retrouvez l’intégralité de l’enquête « Travail au noir au pays de l’or blanc » dans le numéro de Marianne en kiosques.

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