On connaissait la malbouffe. Avec le « chevalgate », les Français ont découvert la « folle bouffe ». Quatre mois après l’affaire Spanghero, les pouvoirs publics ont-ils seulement engagé les réformes nécessaires pour empêcher qu’un tel scandale se reproduise ? Cette question a hanté l’ensemble des débats organisés par Marianne, à Poitiers, dans le cadre de son assemblée intitulée : « Qu’est-ce qu’ils nous font manger ? »
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